recettes - Dans la guinguette .....

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7 septembre 2010

Quand figues et alcool font la farandole........

J'ai testé une recette trouvée sur internet:alcool de figues.A partir de ce fruit de saison,j'avais le choix entre la liqueur,le vin et l'alcool.J'ai opté pour la recette la plus facile à réaliser tant au niveau du temps de macération qu'au niveau du...

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Tags: Recettes

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2 août 2010

Les carottes sont cuites!

C'est vraiment un temps idéal pour déguster en ce 2 aout,une très bonne..............................Soupe!Et oui ça va nous réchauffer!Voici la recette de Miss Kay tirée de son blog " Les délices de Kathy ".Donc voici cette recette de soupe à la carotte:....

Posté par sybellule à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, amigos, salé

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5 juillet 2010

Clafoutis d'été..............La suite.............

Maintenant que j'ai testé une super recette de clafoutis,à base de mascarpone et de maizena,je la réalise avec d'autre fruits!Ce gateau est à mi chemin entre le clafoutis et le cheesecake,la maizena apporte un coté "léger" à la préparation lorsque le...

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Tags: Recettes, sucré

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4 juillet 2010

Un p'tit tour dans le Lauragais...........

Nous voici rentrées des jardins de St Sernin,et une douce odeur de fraises Mara embaume l'appartement.Dans mon cabas:des courgettes de toutes les tailles et de couleurs (jaunes,vertes,longues,rondes),une belle salade,quelques tomates parfumées,des brugnons,et...

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Tags: ESCAPADES, Recettes

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30 juin 2010

Quand nous chanterons le temps des cerises..............

Allez hop dimanche après-midi,un p'tit tour à Villenouvelle aux " jardins de Saint Sernin " afin de cueillir les dernières cerises!Mais aussi les fruits et légumes de saison:fraises,courgettes,oignons rouges,..................On fait la cueillette puis...

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Tags: Recettes

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28 juin 2010

Les premières figues sont arrivées sur le marché.........

C'est donc le moment de faire un p'tit clafoutis figues-abricots .J'ai trouvé une recette à base de cerises et de mascarpone,voici donc la recette d'origine du blog: la cuisine de Soso ,qui s'est inspirée d'une recette du blog Alter Gusto . Donc il vous...

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Tags: Recettes, sucré

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23 avril 2010

Panna cotta au praliné!

Voici la recette que j'ai trouvé sur un blog,elle est hyper rapide et simple à réaliser et plutôt agréable à deguster!pour 4 personnes:-150 ml de crème légère-100g de pralinoise-250ml de lait demi écrèmé-1g d'agar agar-4 cs de pralin en poudre.-Dans une...

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Tags: Recettes, sucré

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5 avril 2010

Qui dit Pâques,dit ............Chocolat!

Et bien ça sera chocolat sous forme de petites crèmes chocolat gingembre à l'agar agar !Pour 4 personnes:-100g de chocolat a patisser-500 ml de lait de soja (ou de vache)-3 cs de sucre roux-2g d'agar agar-1 cc de gingembre en poudre (pour moi cannelle...

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Tags: Recettes, sucré

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3 janvier 2010

Aujourd'hui c'est la fête des .....ronds sous forme de macarons!

Et oui Picard a sorti un superbe étui vert en édition limitée renfermant 15 .......macarons aux parfums subtils:coing-poire-orange,pêche blanche-rose,citron vert-basilic,praliné-yuzu et café-spéculoos!Je n'ai pas résisté,et en plus c'ets bientôt l'heure...

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Tags: Recettes, sucré

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29 décembre 2009

ça va "tambouiller" cette année!

Et oui puisque j'ai eu ce livre en cadeau (le père noel s'appelle B........,mais chut faut pas le dire!),je vais me mettre à la "tambouille",enfin continuer.....Ce superbe livre de cuisine,je l'avais repéré sur le blog de Lalou .Les recettes sont assez...

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Tags: Recettes, amigos

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