20 juin 2009
Pour le pic-nic musical demain:allez une tournée de muffins et une!!!!
Et oui demain cloture du festival Rio Loco avec en invité Rachid Taha!Au programme pic-nic à la prairie des filtres et donc des muffins dans le panier!Des muffins pesto parmesan et une tournée parmesan thym dont voici la recette:
-115 g de farine-2cc de levure chimique-50g de parmesan-1 pincée de sel-1 oeuf-1 yaourt de 125g-1cs d'huile-1/2 cc de thym.
-Dans un saladier tamisez la farine,la levure,le sel et le parmesan.
-Dans un autre,mélangez le yaourt,l'oeuf,le thym,l'huile,et un peu de concentré de tomate (pour la belle couleur orangée).
-Melangez les deux preparations sans trop remuer.
-Enfournez 20 mn à 180°.
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